まさにネーミング通りのキムチです。一度食べたらやみつきに。

何よりご飯に合うキムチです。
かつお・昆布を贅沢に使った「だし」をたっぷり。辛味をほんのちょっとだけ効かせて。「これぞ大阪の味」と自信を持って作ったキムチです。
「だし」を効かせているから、口の中で旨味がフワーっと広がります。旨味と辛味の両方が口の中で交互に感じ、旨味→辛味→旨味→辛味の連鎖が止まりません。
和風のだしと唐辛子の辛さが広がったところで、ご飯を口に詰め込んで下さい。しっかりとした和風だしのキムチとご飯がたまりません。
甘口のキムチが多くあるなか、本格の辛味と旨味を追及して開発しました。塩漬した白菜とタレを混ぜるだけではなく、塩漬し、一度下味をつけて、さらにキムチダレで漬込みます。この手間が、簡単なキムチの味ではなく、口の中で旨味と辛味が広がる完成された味に仕上がります。
関西から発信したこの商品。発売から11年が経過されます。多くの人からご愛顧頂いてきたロングセラー商品です。

◯原材料名／はくさい、漬け原材料〔糖類(砂糖･ぶどう糖果糖液糖､乳糖)､食塩､唐辛子､りんご酢､にんにく､りんご､ホタテエキス､オキアミ塩辛､魚醤､しょうが､酵母エキス､たんぱく加水分解物､かつお節粉末､かつおエキス〕調味料(アミノ酸等)､酸味料､増粘剤(キサンタン)､パプリカ色素､
(原材料の一部に大豆､ゼラチンを含む)
◯内容量／180ｇ
◯原料/原産地名／国産（季節により海外産原料を使用する場合もあります。）
◯賞味期限／14日
◯保存方法／要冷蔵（10℃以下）
◯アレルゲン／乳、大豆、ゼラチン、りんご
◯商品サイズ／200ｘ130
◯主原料／はくさい